A pesar de estar contruida con buenos materiales no recomiendo su compra, básicamente porque es extremadamente difícil ajustar la temperatura de un baño de aceite, de hecho, no es posible tener una temperatura inferior a los 80 °C; si se mueve ligeramente la perilla sucede una de dos cosas: o se eleva la temperatura hasta 120 °C o cae hasta temperatura ambiente. La agitación también es complicada, la velocidad más lenta de agitación provoca demasiado velocidad en el agitador.